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Beaujolais nouveau et Svatomartinské sur les rives de la Vltava

Cet automne, la soirée de dégustation de vins primeurs a été organisée par la Chambre de commerce franco-tchèque déjà pour la 16e fois.

L’évènement dédié au Beaujolais Nouveau et au vin de Saint-Martin a offert à plus de 500 personnes une soirée inoubliable à Občanská plovárna, ancienne piscine municipale sur les rives de la Vltava. Une nouveauté de cette édition a été une interface Web interactive pour la mise en réseau, le quiz ou le tirage au sort. Des promenades en bateau-mouche à travers Prague nocturne ont été une partie originale de cette soirée.

La Chambre tient à remercier les partenaires de la soirée, qui ont également offert les cadeaux pour le tirage au sort, les sociétés Atalian, AXA Czech Republic and Slovakia, Bolloré Logistics, Bureau Veritas, Easy Event, Edenred, Mazars, Občanská plovárna, Peterka & Partners, Total Česká republika.

Vins primeurs

La tradition du Beaujolais nouveau est liée au troisième jeudi de novembre, lorsque les bouteilles de vin de cette récolte peuvent être ouvertes pour la première fois précisément à minuit. Cette célébration populaire est née en France au début des années 1950. Son équivalent tchèque de célébration de vin de St. Martin est beaucoup plus jeune, mais tout aussi réussie. L’année dernière, 22 millions de bouteilles de Beaujolais nouveau ont été vendues, les ventes de vin de Saint-Martin ont atteint 2,2 millions de bouteilles.

Pendant la soirée organisée par la Chambre de commerce franco-tchèque, 10 sortes de Beaujolais nouveau et 10 sortes de Svatomartinské ont été à disposition des invités.

Občanská plovárna

La première piscine publique, en tchèque občanská plovárna, a été construites sur les rives de la Vltava déjà au début du 19e siècle et il s’agissait de la première dans l’ensemble de l’empire d’époque. Pendant la première république tchécoslovaque (1918–1938), les Pragois l’utilisaient pour leur hygiène personnelle et aussi pour apprendre à nager. Le bâtiment actuel d’Občanská plovárna a connu une grande reconstruction récemment pour se convertir en restaurant proposant une gastronomie française et tchèque. Les invités du Beaujolais de la Chambre ont été parmi les premiers à visiter les nouveaux locaux et gouter leurs créations culinaires.

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