Členské aktuality

„Art Soiré v „Restaurant UNGELT“ – zážitek pro milovníky umění a dobrého jídla

Rumen Sazdov a Restaurant Ungelt Vás srdečně zvou na „Art Soiré“, 30.7 a 6.8.2020

Program večera je komponován jako zážitková přednáška na téma: „O Kubizmu, o Kompozici a o roli estetiky ženské krásy v dějinách umění.“! V průběhu večera bude servírováno nové speciální  menu připravené prvotřídními mistři šéfkuchaři Restaurace Ungelt, které je určeno exkluzivně pro účastníky večera.

        I.Menu „Bohémská Balada“

a/ První podání: „Refrén Picasso“

  • Dušená šunka „a lá Provance“
  • Sýr mladá gouda
  • Sýr řecká feta, dijonská majonéza
  • Blanšírované rajče s dekorem
  • Tmavé tousty s olivovým olejem
  • Karafa 250 ml Merlot nebo Cabernet Sauvignon, voda, Jujce

b/ Druhé podání: „Trio Modigliani“

  • Vanilková zmrzlina s dekorem
  • Cafe lungo s čokoládovým lanýžem
  • Grappa Bianca, Mátová limonáda

 

                 II.Menu „Bohémská Frekvence“

        a/ První podání: „Mix Renoire“

  • Uzená Makrela „a la Provance“
  • Dušená krůtí šunka
  • Olivová tapenáda
  • Grilovaný Camembert, jam
  • Sýrová pomazánka, máslo
  • Salátové listy, rajče
  • Tmavé a světlé tousty, olivový olej
  • Karafa 250 ml Chardonnay nebo Sauvignon Blanc, Voda, Jujce

            b/ Druhé podání: „Conto El Greco“

  • Cafe lungo
  • Osmahnuté jablko na másle a skoř. cukru, smetana s medem a slunečnicová semínka
  • Brandy „Tores“ nebo Metaxa*****  
    Voda, Jujce
 

Přednáška je spojena s komentovanou prohlídkou kolekce obrazů vystavených v prostorách restaurace. Autor koncepce zážitkové přednášky a vystavených děl je ak.mal. Rumen Sazdov. Těšíme se na Vaší návštěvu a přízeň!  „Art Soiree“ se bude konat každý čtvrtek  od 18:00-20:30 při minimální účasti dvou osob.  Rezervace na telefonu: 777 425 001 nebo 723 824 881 a emajlu: info(@)restaurant-ungelt.cz       sazdovmamagement(@)email.cz

Cena za osobu 1500.- Kč  (obsahuje přednášku a jedno vybrané menu včetně uvedených nápojů)

PS – při rezervaci uveďte prosím zvolené menu nebo kombinaci