Ze života komory

Čokoláda a víno, dokonalý pár

Pralinky, makronky, čokoláda párovaná s portským vínem, francouzské slané koláče a samozřejmě moravské a francouzské víno. To vše přilákalo rovnou padesátku hostů na pravidelnou akci Café du Commerce, které se na začátku února konalo v Choco café. Rodinná čokoládovna na betlémském náměstí tak doslova praskala ve švech.

Hosté se o čokoládě dozvěděli také mnoho zajímavostí díky úvodu majitelky podniku Saši Hurtové, po které následovalo párování čokolády a portského vína. Tři duhy portského vína – jedno bílé a dvě červená – doprovodily speciálně vybrané čokolády s mořskou solí nebo pepřem.

Příští Café du commerce přivede zájemce o networking do nové budovy Butterfly v pražském Karlíně, ve které od loňského roku sídlí společnost Edenred. Přihlášky na akci jsou nově přes GoOut.